酱料对于我们来说并不陌生,不同的美食有不同的味道,酱料在这其中就发挥着ji大的做用,这么多品种的酱料你知道是什么加工出来的吗?
这就少不了我们的炒酱锅,又叫酱料搅拌炒锅,是一款针对酱料炒制加工研发的炒酱锅,能在很大程度上解决我们在酱料加工过程中出现的问题,例如,搅拌不均匀、糊锅、出料难、人工搅拌费力等头疼现象,该设备都能一一解决,
这是因为炒酱锅的锅胆采用的是不锈钢一次冲压成型的行星锅胆,再配上公转自转设计原理的搅拌方式,才能使得搅拌浆与锅胆紧密贴合,实现刮底刮边搅拌,设备还配带附齿,能刮到锅边物料,同时作业搅拌均匀,不糊锅。
炒酱锅的作用不容小觑,能把传统的酱料加工业转变成现代化,机械化的食品生产标准,干净卫生,才能吃得放心。