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横轴搅拌炒锅

电磁横轴搅拌炒锅

名称:电磁横轴搅拌炒锅
详细信息 :

设备特性:

本机采用U形锅体,锅体采用不锈钢制造,表面接触部分均采用SUS304不锈钢材质,易于清洗符合食品卫生要求。

设备采用燃气加热方式(天然气、液化气),具有受热面积大、热效率高、加热均匀等特点。

采用自然混气和烟气排放,操作安全高效。(真空型设备采用上盖密封,真空泵抽出室内空气,达到内部真空度-0.95左右)

锅体的卸料、复位采用机械自动控制,操作方便。

采用变频器控制搅拌速度,根据物料的粘稠度合理调节搅拌速度,易于执行食品生产工艺。

设备用途: 

广泛用于酱料、汤料、固体颗粒性物料以及其他高粘度物料加热炒制和生产。

技术参数:


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